Salsiccia casereccia stagionata minimo 30 giorni, in versione piccante, dal gusto morbido. Resistente e compatta al taglio, è ottenuta da suino macinato, salato, speziato e successivamente insaccato. Priva di conservanti e coloranti. Senza glutine, lattosio e derivati del latte.

Il pezzo ha un peso di circa 0,250 kg